advertisment

Friday, March 18, 2011

Menu Lunch harini...

Assalamualaikum...

Saya tak masak breakfast jadi lunch harus dimasak awal...Nnt tunjuk perasaan akan terjadi dlm rumah ni...

Ini ada lah antara menu lunch harini...

ini kegemaran c Adam...Lala goreng cili...

Lala setengah peket, halia seinci, bwg merah 4 ulas,
bwg putih 3 ulas, serai sbtg, cili besar 2 bijik.
Semua tu blend kcuali serai. Serai tu ketuk dan cmpak je time tumis...
Bahan2 tu semua tumis garing, masuk air 1 mug, didih je masuk lala.
Taruk gula, garam, aji.

ini kegemaran c Kakak...udang masak merah...

Bwg merah besar 2 labu, bwg putih 2 ulas, cili giling 1 sudu beso.
Bwg saya blend kasar, tumis garing, masukkan cili giling.
Garing je cili, masuk gula, garam, aji sikit dan air...biar kuah pekat,
baru masukkan udang. tggu udang bengkok bentuk c baru angkat.

ini kegemaran saya...labu masak lemak kuning...

labu kecik sebelah, bawang merah 1 ulas di mayang, santan,
ikan bilis belah sejemput, lada besar potong panjang.
Labu tu potong 4 segi kiut2 ok...
Labu saya didihkan dgn bawang dan bilis.
Dah nak empuk masuk santan, cili, garam, aji...
Dah mendidih kuahnya, kira masak la ye...

Saya ada ikan talang masin goreng bawang dan cili kering dan ibu kerisi goreng berlada. Saya dah terlalu lapar utk mengulas dan meresepi kan mereka...

Jumpa lagi nnt ya...Lebiuuu oll...

Wassalam...


4 comments:

Amiera Hilton said...

alamakkkkk..kecur air liur! hehe

simanis said...

hihi...mai rumah...

Atiey said...

cedapnyer....
hehe support ur n3 keje mulia dari mummy..

simanis said...

hehehe...